你和我一樣，沒喝到咖啡就覺得全身不對勁？少做了一件重要的事？
這次開箱的「湛盧經典V.21濾掛式咖啡」，想必不會讓你失望
每天一杯咖啡相信是不少人生活的寫照
喝咖啡不再只是為了提神，充滿儀式感的習慣
象徵著一日的開始，準備好迎接今日的挑戰
經典V.21是屬於單品咖啡，選用100%阿拉比卡的咖啡豆
產自阿拉比卡的咖啡豆經常被拿來作為「單品咖啡 或 精品咖啡」，均衡的香氣口感，風味十足
這次買的咖啡一盒有10包，每包11克
平均一包28.5元，最低一包21元
都比在便利商店的便宜很多，ＣＰ值高！！
咖啡顆粒粗細
咖啡顆粒會影響萃取出來的口感
若顆粒太粗味道偏淡濃度低，香氣與風味較少，萃取出的物質較少
若顆粒太細容易將苦味帶出，味道過於濃烈，萃取出的物質過多
此款咖啡顆粒大小適中，屬於中深烘培
撕開包裝撲鼻的咖啡香～～
沖泡溫度
沖泡咖啡的最佳溫度在85度～92度左右
不同烘焙程度的咖啡，建議使用不同的水溫沖泡
能有效的將咖啡的香氣及味道發揮出來
烘培越淺的咖啡用高的溫度沖泡，烘焙越深的咖啡用低的溫度為佳
咖啡水量建議
常見的粉水比例為1:15，包裝建議為150ml-180ml
差不多是這個範圍，水量過多咖啡味道會變得很淡，需特別注意
３分鐘一杯香濃的咖啡就上桌囉！
－－－－－－
《 咖啡口感 》
1.熱熱喝 ｜ 滑順甘甜巧克力味，果香餘韻
一入口就能喝到微微的巧克力味，餘韻帶著濃濃果香卻一點也不酸
這是包裝上未寫到，覺得非常驚喜的地方
入喉口感滑順，回甘的香氣在嘴裡蔓延
這也是我很喜歡有奶油感的原因之一
2.放冷喝 ｜ 清爽龍眼木香氣，回甘香甜順口
咖啡放冷後，龍眼木的香氣才比較喝得出來
回甘香甜，香氣與甜味在舌根喉嚨蔓延開來，非常順口
對於喝飲品時間長，喜歡慢慢喝的人十分建議可以試試看
平時我喝咖啡的習慣喜歡加奶，原因是我非常怕喝苦咖啡
深烘培的咖啡實在難以駕馭，除非有加奶ＸＤ
但這款是少數我單喝，不需奶就非常愛的咖啡之一，會持續回購
喝黑咖啡的好處很多，也有許多醫學研究證實
選擇好品質好喝的咖啡，就非常重要囉！！推薦給大家
湛盧咖啡『官網』→ https://tinyurl.com/yczoo5ul
湛盧『經典V.21』濾掛咖啡 10入→ https://tinyurl.com/yahra7al
湛盧『經典V.21』濾掛咖啡 40入→ https://tinyurl.com/ybmfpxsy
留言列表
