鄰近致理科技大學的咖啡廳，價位平均230元左右
以居高不下的物價來說算非常便宜
這已經是我第二次造訪了，餐點好吃會一再回味
室內座位多，姐妹聚餐聊天非常適合
有興趣的朋友們可以去吃吃看哦！！
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MATTER CAFE
地址：新北市板橋區文化路一段316號
電話：2256-2800
營業時間：週一到日09:00-20:30
店內的座位非常多，幾乎都是四人座以上的位置，平日下午用餐的人也不少
中間區本來有乾燥花的，但近日很像拿掉了
這次點了奶油燻鮭魚燉飯＋蜂蜜檸檬
（餐點裡有煙燻鮭魚、鮭魚卵、綜合菇丁、蘆筍段、洋蔥、豌豆、帕瑪森起司、自製奶油白醬）
菜單上都會寫上使用的食材，很用心，能避免掉裡面有加不能吃的過敏食材
先說醬汁好了，吃白醬類的義式料理，最怕吃到過奶很膩的醬
但這款燉飯不僅有濃濃的奶香味，卻不會很甜膩或過奶，更不會很鹹
反而會覺得醬汁本身算是白醬中清爽的類型
用料的部分，非常豐富幾乎每一口都能吃到配料，不會覺得是花錢買飯來吃到飽
蘆筍蘑菇丁很多，不用擔心便秘！！ＸＤ
整盤味道較重的在煙燻鮭魚及鮭魚卵上，是明顯吃得出鹹味的
配上清淡的白醬及蔬菜，更不容易覺得膩或過鹹
魚的香味濃郁，愛吃魚的捧友們一定會喜歡
鮭魚卵波波的口感，增加了燉飯的口感層次
總之，大推呀！！
我用飛速的速度不知不覺的吃完它，難道這是這家店的陷阱？！
這家店還有個招牌是舒芙蕾，之前吃過這次就沒有多點了
最近再減肥中ＱＱ
非常推薦給喜歡義式料理、甜點的朋友們呦
－－－總結－－－
餐廳整潔：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上菜速度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價位：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
以服務及餐點來說，會覺得非常好，從人員帶位、點餐、送餐都非常快
價位在北部來說算便宜了，不收服務費
餐點非常合我口味的👍🏻👍🏻
MATTER CAFE
地址：新北市板橋區文化路一段316號
電話：2256-2800
營業時間：週一到日09:00-20:30
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